Weber — precyzyjne odbłonianie mięsa

Odbłoniarka Weber AMS 533

Weber AMS 533 to przemysłowa odbłoniarka przeznaczona do usuwania błon z małych i dużych elementów mięsa. Szerokość cięcia 533 mm, dopasowane rolki transportowe oraz czyszczenie wałka sprężonym powietrzem wspierają wysoką wydajność i powtarzalne rezultaty odbłoniania.

Uniwersalna odbłoniarka przemysłowa

Odbłonianie małych i dużych elementów mięsa

Odbłoniarka Weber AMS 533 zapewnia szeroki zakres zastosowań. Maszyna może służyć do obróbki małych i dużych kawałków wołowiny, cielęciny oraz wieprzowiny.

Odbłoniarka sprawdza się również przy produktach z indyka, koniny i dziczyzny, a po odpowiednim przygotowaniu może być stosowana także do wybranych kawałków sera.

Szerokość robocza 533 mm umożliwia odbłonianie dużych elementów mięsa, natomiast kompaktowa konstrukcja ogranicza przestrzeń potrzebną do ustawienia stanowiska.

Przemysłowa odbłoniarka Weber AMS 533

Zastosowanie

Do jakich produktów służy odbłoniarka Weber AMS 533?

AMS 533 jest przeznaczona do ręcznego usuwania błon z produktów bez kości o różnej wielkości i kształcie.

01

Wołowina i cielęcina

Odbłonianie dużych i małych elementów wołowych oraz cielęcych, w tym szerokich produktów wymagających dużej powierzchni roboczej.

02

Wieprzowina i indyk

Usuwanie błon z elementów wieprzowych oraz produktów drobiowych o różnych wymiarach i kształtach.

03

Dziczyzna i inne produkty

Możliwość obróbki dziczyzny, koniny oraz wybranych produktów serowych po prawidłowym doborze konfiguracji.

Konstrukcja i proces

Powtarzalne odbłonianie i czyszczenie wałka

Operator ręcznie prowadzi produkt przez obszar roboczy. Dopasowany do produktu wałek transportowy stabilizuje element, natomiast nóż oddziela błonę od mięsa.

Odcięta błona jest usuwana z wałka przez układ czyszczący wykorzystujący sprężone powietrze. Takie rozwiązanie wspiera stałe rezultaty odbłoniania podczas kolejnych cykli.

  • szerokość cięcia 533 mm,
  • rolki transportowe dopasowane do produktu,
  • odpowiednie ustawienie uchwytu noża,
  • czyszczenie wałka sprężonym powietrzem,
  • silnik z hamulcem w wyposażeniu standardowym.

Najważniejsze zalety

Dlaczego warto wybrać Weber AMS 533?

Szerokość robocza 533 mm

Duża powierzchnia robocza pozwala odbłoniać zarówno niewielkie produkty, jak i szerokie elementy mięsa.

Stałe rezultaty

Odpowiednie prowadzenie produktu oraz regularne oczyszczanie wałka pomagają utrzymać powtarzalny efekt.

Wysoka wydajność

Dopasowane rolki transportowe i właściwe ustawienie noża wspierają sprawną obróbkę kolejnych produktów.

Czyszczenie sprężonym powietrzem

Innowacyjny system usuwa pozostałości błony z wałka transportowego podczas procesu odbłoniania.

Kompaktowa konstrukcja

Maszyna zapewnia dużą szerokość pracy przy niewielkiej powierzchni potrzebnej do ustawienia stanowiska.

Łatwe przygotowanie do mycia

Osłona ostrza może zostać ustawiona w pozycji ułatwiającej dokładne mycie i kontrolę obszaru roboczego.

Parametry urządzenia

Dane techniczne odbłoniarki Weber AMS 533

Dane dotyczą standardowego wykonania urządzenia. Ostateczne parametry należy potwierdzić dla konkretnej konfiguracji i wyposażenia maszyny.

Wysokość 990 mm
Szerokość 916 mm
Długość 653 mm
Masa 230 kg
Szerokość cięcia 533 mm
Moc silnika 0,75 kW
Zasilanie 400 V / 50 Hz / 16 A
Ciśnienie sprężonego powietrza 6 bar
Zużycie sprężonego powietrza 320 l/min
Uchwyt noża SmartLock — szybkozłączny, beznarzędziowy
Wyposażenie standardowe Silnik z hamulcem i osłona ostrza
Wyposażenie dodatkowe Specjalne rolki naprężające, specjalne mocowanie oraz wyposażenie bezpieczeństwa

Źródło danych technicznych: oficjalna strona producenta Weber — AMS 533 .

Wsparcie Ka-Gra

Dobór konfiguracji, uruchomienie i serwis

Przed przygotowaniem oferty analizujemy rodzaj produktu, jego wymiary, kształt, rodzaj usuwanej błony oraz oczekiwaną wydajność stanowiska.

Pomagamy dobrać rolki transportowe, ustawienie noża, wyposażenie bezpieczeństwa oraz sposób odbioru produktu i usuniętych błon.

Zapewniamy również uruchomienie, szkolenie operatorów, wsparcie serwisowe oraz dostęp do części zamiennych.

Zapytaj o konkretny model

Czy Weber AMS 533 pasuje do Twojego produktu?

Prześlij zdjęcia produktu, jego wymiary oraz informacje o wymaganej wydajności. Pomożemy dobrać rolki, ustawienie noża i wyposażenie odbłoniarki.