Podział główny

Pozycjonowanie

Frontmatec oferuje różne rozwiązania do automatycznego rozbioru tusz wieprzowych, aby zapewnić prawidłową pozycję przed operatorem, wyrównaną do cięcia.

Korzyści płynące z korzystania z naszego automatycznego układu pozycjonowania:

  • Wysoka wydajność
  • Prawidłowa pozycja robocza
  • Ergonomiczne rozwiązanie
  • Wyrównanie produktu do dalszego przetwarzania

Chcieć wiedzieć więcej?

Nóż do tylnych nóżek BTSL-100/200

W przypadku ręcznego rozbioru tylnych nóg wieprzowych, okrągły nóż ze stali nierdzewnej zamontowany na przenośniku pozycjonującym zapewnia najlepszą wydajność dzięki czystemu cięciu i mniejszej ilości pyłu kostnego. Nóż do tylnych nóżek posiada wspornik zaprojektowany do ręcznej regulacji w poziomie w celu zapewnienia ergonomii użytkowania.

Zalety noża krążkowego do odcinania tylnych nóżek wieprzowych:

  • Czyste cięcia
  • Mniej pyłu kostnego
  • Zoptymalizowana wydajność dzięki zmniejszonym stratom produktu

Chcieć wiedzieć więcej?

Piła tarczowa do cięcia szynki/łopatki RSLL-108-109-110

Nóż tarczowy do rozbioru wieprzowiny na kawałki pierwotne za pomocą specjalnie wyprofilowanej krawędzi do cięcia mięsa i kości, pozostawiając czystą powierzchnię.

Zalety stosowania piły tarczowej do rozbioru:

  • Czyste cięcia
  • Mniej pyłu kostnego
  • Zoptymalizowana wydajność i mniejsze straty produktu

Chcieć wiedzieć więcej?

Piła tarczowa do rozbioru schabu/boczku RSLL-301

Okrągły nóż do rozbioru schabu i boczku wieprzowego ze specjalnie wyprofilowaną krawędzią do cięcia mięsa i kości, pozostawiający czystą powierzchnię.

Zalety stosowania piły tarczowej do rozbioru:

  • Czyste cięcia
  • Mniej pyłu kostnego
  • Zoptymalizowana wydajność i mniejsze straty produktu

Chcieć wiedzieć więcej?

Piła tarczowa do cięcia połówek wieprzowych RSLL-501

Piła tarczowa do rozbioru półtusz wieprzowych typu RSLL-501 jest wyposażony w wysokiej jakości ostrze ze stali nierdzewnej i ramię przedłużające o długości 1150 mm do zoptymalizowanego cięcia ręcznego.

Zalety stosowania noża tarczowego do cięcia wieprzowiny:

  • Większe bezpieczeństwo niż przy użyciu piły ręcznej
  • Czyste cięcia
  • Mniej pyłu kostnego
  • Zoptymalizowana wydajność i mniejsze straty produktu
  • Lepsza ergonomia

Chcieć wiedzieć więcej?

Piła do rozbioru karkówki RSLL-260

Układ tnący z nożem tarczowym ze stali nierdzewnej, do cięcia karkówki na długich schabach / kawałkach mięsa zintegrowanych w liniach tempa.

Większe bezpieczeństwo i optymalna ergonomia miejsca pracy
Układ tnący do integracji z linią do trybowania, do odcinania karkówki na długich schabach, zapewnia większe bezpieczeństwo w porównaniu z narzędziami ręcznymi.

Urządzenie jest wyposażone w wysokiej jakości nóż tarczowy Frontmatec ze stali nierdzewnej, z ostrzem ø400 mm. Jest on dostarczany z urządzeniem przytrzymującym ze stali nierdzewnej na stole rolkowym, który ma również regulowaną wysokość, co zapewnia optymalną ergonomiczną przestrzeń roboczą.

Chcieć wiedzieć więcej?

Piła tarczowa z pojedynczym ostrzem

Jednotarczowa piła bezpiecznie i dokładnie odcina nogęę świni. Produkt jest następnie automatycznie wysyłany na oddzielne przenośniki, bez potrzeby ręcznego sortowania produktów.

Zalety stosowania piły tarczowej z pojedynczym ostrzem do cięcia wieprzowiny:

  • Podstawa na zawiasach umożliwia szybką i łatwą wymianę ostrza
  • Bezpieczne użytkowanie dla operatora
  • Zwiększona produktywność

Chcieć wiedzieć więcej?

Piła tarczowa z podwójnym ostrzem

Piła tarczowa Frontmatec z podwójnym ostrzem jednocześnie oddziela staw skokowy i przednią łapę od łopatki za pomocą dwóch ostrzy tarczowych.

Zalety piły tarczowej z podwójnym ostrzem:

  • Zajmuje o połowę mniej miejsca niż dwie piły z pojedynczym ostrzem
  • Dwie operacje w czasie o połowę krótszym niż w przypadku dwóch pił z pojedynczym ostrzem
  • Podstawa na zawiasach umożliwia szybką i łatwą wymianę ostrza
  • Bezpieczne użytkowanie dla operatora
  • Brak konieczności ręcznego sortowania po oddzieleniu
  • Mniej elementów mechanicznych
  • Stały produkt
  • Regulowana konfiguracja pił

Chcieć wiedzieć więcej?

Butt & Picnic Band Saw

Butt & Picnic Band SawFrontmatec butt and picnic band saw does not require a special device to hold the shoulder during separation of the butt and the picnic, and ensures clean cuts without shattered bones.

The advantages of the butt & picnic band saw are:

  • Customized angle cut
  • Eliminates shattered bones
  • Safe use for operator
  • Food safety
  • No water required during operation
  • CIP system and easy to clean

Chcieć wiedzieć więcej?

Odcinanie podgardla

The Frontmatec jowl slasher and roller improves the skinning process, while helping to reveal any abscesses by slashing the jowl.

Zalety urządzenia do podgardla są następujące:

  • Uniwersalny slasher i roller
  • Solidna maszyna
  • Zdolność do podnoszenia noży w celu produkcji niepociętego podgardla

Chcieć wiedzieć więcej?

Piła taśmowa do łopatki

Dzięki pile taśmowej Frontmatec do cięcia wstępnego, odpady z cięcia są jeszcze bardziej zminimalizowane, co zapewnia większą wydajność w przypadku cennych elementów wstępnych.

Zalety piły taśmowej ramieniowej są następujące:

  • Maksymalny uzysk
  • Dokładne i spójne cięcie
  • Brak połamanych kości
  • Mniej przestojów dzięki wysokiej niezawodności i wytrzymałej konstrukcji
  • Szybka i łatwa wymiana brzeszczotu
  • Brak konieczności ręcznego sortowania po oddzieleniu
  • System CIP i łatwość czyszczenia
  • Bezpieczeństwo żywności
  • Mniejsza ilość odpadu w porównaniu z piłą tarczową
  • Podczas pracy nie jest wymagana woda

Chcieć wiedzieć więcej?


Automatyczny podział główny tusz wieprzowych


Automatyczna linia podziału głównego AGOL-800/1100

AGOL-800/1100 oferuje precyzyjne i indywidualne cięcie każdej tuszy wieprzowej dzięki pomiarowi tuszy wieprzowej między kością biodrową a mięśniem naramiennym.

Zalety automatycznego rozbioru głównego Frontmatec:

  • Wysoka wydajność
  • Precyzyjne i czyste cięcia dzięki indywidualnym pomiarom
  • Dostępne w różnych wersjach
  • Maksymalna wydajność i oszczędność pracy

Chcieć wiedzieć więcej?

Automatyczna linia podziału głównego AGOL-800/1100

xv