Sprzęt do wstępnego rozbioru i podziału wołowiny
![](https://ka-gra.com.pl/wp-content/uploads/2023/10/precutting-walls-2.jpg)
![](https://ka-gra.com.pl/wp-content/uploads/2023/10/precutting-walls-1-1-1024x681.jpg)
![](https://ka-gra.com.pl/wp-content/uploads/2023/10/precutting-walls-3-1024x684.jpg)
Ścianki do cięcia wstępnego do odkostniania wołowiny
Przed odkostnieniem ćwierćtuszy wołowej konieczne jest wstępne przecięcie kości. Najbardziej efektywnym sposobem jest użycie regulowanych ścianek do cięcia Frontmatec.
- Korzyści z używania wstępnie przyciętych ścian:
- Dostępne w niestandardowych rozmiarach
- Oferuje najlepsze ergonomiczne warunki pracy
- Samodzielna pozycja z regulowaną platformą lub jako regulowana ściana tnąca
- Solidne rozwiązania
- Higieniczna konstrukcja
- Ochrona przed hałasem
Chcieć wiedzieć więcej?
![](https://ka-gra.com.pl/wp-content/uploads/2023/10/beef-cutting-down-station-b.jpg)
![](https://ka-gra.com.pl/wp-content/uploads/2023/10/beef-cutting-down-station-l.jpg)
Stacje rozbioru do odkostniania wołowiny
W celu wydajnego odkostniania wołowiny zaleca się stosowanie stacji roboczej przed linią odkostniania do rozbioru ćwierćtuszy.
Korzyści ze stosowania stacji rozbioru:
- Zwiększona wydajność dzięki kontrolowanym cięciom różnych mięśni
- Lepsze ergonomiczne warunki pracy
- Pełna identyfikowalność pojedynczego zwierzęcia lub partii
Chcieć wiedzieć więcej?
![](https://ka-gra.com.pl/wp-content/uploads/2023/10/aitchbone-puller-683x1024.jpg)
![](https://ka-gra.com.pl/wp-content/uploads/2023/10/aitchbone-pullers-1-1024x683.jpg)
Urządzenie do usuwania kości podudzia
W procesie odkostniania wołowiny usuwanie kości podudzia jest pracochłonne.
Korzyści z używania urządzenia do usuwania kości:
- Lepsze ergonomiczne warunki pracy
- Zwiększona wydajność dzięki kontrolowanemu usuwaniu kości strzałkowej
- Szybki i prosty sposób pracy
- Higieniczna konstrukcja
Chcieć wiedzieć więcej?
![](https://ka-gra.com.pl/wp-content/uploads/2023/10/beef-vertical-deboning-unit-pion.jpg)
![](https://ka-gra.com.pl/wp-content/uploads/2023/10/handing-deboning-station-1024x683.jpg)
![](https://ka-gra.com.pl/wp-content/uploads/2023/10/bone-transport-1024x768.jpg)
Pionowe stanowisko do odkostniania wołowiny
Odkostnianie ćwierćtusz przednich lub tylnych w systemie szyn wiszących może być pracochłonne.
- Korzyści z zastosowania pionowego urządzenia do odkostniania:
- Lepsze ergonomiczne warunki pracy
- Lepsza wydajność dzięki kontrolowanym cięciom
- Szybki i prosty sposób pracy
- Higieniczna konstrukcja
Chcieć wiedzieć więcej?
Systemy przenośników do wołowiny
![](https://ka-gra.com.pl/wp-content/uploads/2023/10/roller-conveyor-1024x683.jpg)
![](https://ka-gra.com.pl/wp-content/uploads/2023/10/duoplan-beef-detail-portrait-683x1024.jpg)
![](https://ka-gra.com.pl/wp-content/uploads/2023/10/roller-conveyr-junction-1024x683.jpg)
![](https://ka-gra.com.pl/wp-content/uploads/2023/10/other-conveyors-beef-clean-1024x256.jpg)
Przenośniki Duoplan do transportu wołowiny
Dzięki inteligentnemu, wielofunkcyjnemu systemowi przenośników Duoplan zapotrzebowanie na wiele typów przenośników w całym zakładzie uboju jest znacznie ograniczone.
- Konstrukcja przenośnika do wielu zastosowań
- Niskie inwestycje w części zamienne
- Niskie koszty konserwacji
- Szybki i łatwy serwis
- Łatwy dostęp w czasie czyszczenia
Inne przenośniki dla przetwórstwa wołowiny
Linie do uboju dostępne są z dwutorowym, płaskim torem lub torami rurowymi. Tor rurowy dostępny jest z lub bez wkładki syntetycznej i jest kompatybilny z haczykami euro lub haczykami rolkowymi.
- Bezpieczeństwo
- Wytrzymałość
- Niskie koszty utrzymania
Dostępne są wszystkie rodzaje łańcuchów
Chcieć wiedzieć więcej?